日曜より煮込みました

日曜日に買い物行った時に肉食いて〜と思い買って来ました

『牛すじ肉』煮こぼしして、洗ってコトコトと煮ました

程よく煮たらさらっと味付けして、煮るべし

ＩＨタイマーをセットしてコトコト煮るべし

今日の夕方、母ちゃんにこんにゃく、大根を入れてもらい煮るべし

夫婦共同での手間の掛かった一品完成です



夫婦共同で作ったのなんて、末っ子以来

で、余ったご飯で焼きおにぎりを、母ちゃんの夜食



エンゲル係数の高い部長の為に夜な夜な仕事中の妻の為に

ほんの小さな喜びに興奮する、グルメ部長でした。