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Posted by んだ!ブログ運営事務局 at

2009年02月26日

期待してたのに

今日の午前は近場で仕事、昼食のアップは今日は休み・・・なぜなら愛妻弁当だからheart
イャ〜ン、恥ずかしいkao8

午後から庄内へ!目的は庄内小僧をゲットに(^^)v
違う!違う!仕事です。

山形市内、日差しがあり、今日は行けるかな!?

鳥海山きれいに見れっべが?櫛引のサービスエリアを過ぎて、きれいに見れれば自分なりのラッキーデイなんですfutaba

月山道も天気良く期待してましたが、残念ながらダメでした。



って事は目的はひとつ!庄内小僧のゲットに!オイオイ仕事が先でしょう(´Д`)

難なくゲットです!



ゆっくり見ながら、次回はどこで食べるか考えるグルメ部長でしたicon10  


Posted by グルメ部長 at 19:07Comments(2)日記

2009年02月26日

アサリ入りバターライス

おはようございます。昨日のじいちゃんの信州土産のアサリを使って調理開始です。



フライパンの魔術師グルメ部長がスーツ姿で厨房に立ちます。

今日の食材はたまねぎ、卵に信州産(笑)アサリにバターです。



バターでたまねぎを炒め、同じく卵も炒り玉を作り、取り除きます。

フライパンにバター、アサリを入れ蓋をして貝が開くのを待ちます。

開くと貝エキスで少しツユがありますが、ごはんを入れ、取り除いた具財を戻し、強火で振るべしicon09

ご飯に馴染ませ強火で炒め、塩、コショウで味を調え、水分が飛んだ所で完成です。



炊き込みの様には出来ませんが、結構いけますよicon22



  


Posted by グルメ部長 at 08:19Comments(0)家グルメ