2010年01月24日

駆け込みラーメン

朝一、テロテロの路面を上山方面にチャラ子の練習試合、午後は愛娘のスポ少校外練習で天童方面、夜はチャラ子の夜間練習で山形市内へ体育館巡礼のグルメ部長です。



中々気温が上がらず、サーモパンツにサーモシャツに身を包み正解でした正確には股引き、じじシャツですが



試合結果、練習内容は頭の片隅に置いて、体育館移動中にグルメ部活動です。



上山から天童に移動中に久しぶりに食べて来ました『中華そは才三郎』でズルズルです。








部長は中華そば普通盛り600円を注文。何か盛り少なくなった様な感じがします



良く行って頃はボリューム満点だった気がしますが?何せ久々ですから







取り敢えず習慣の男前調査、イケ麺チェックです







ファーストアクションでドンブリの中はスカスカ感漂ってます。



やっぱり少なくなった感じがします



先ずは実食食べ終ったら体が覚えてます正直、体育館で冷え切った身体には温まる一杯半分食べてからオリジナルの辛味を入れカプサイシン効果を狙います。



ラーメン一杯食べるのに汗ダクになりまし。



腹ペコレーダー満足していませんやっぱり盛り少なくなった感じです。







『中華そば才三郎』さんはこんな感じ↓↓







山形市蔵王成沢地内、蔵王温泉登り口にあります。メニューは中華そば、盛りそば、鳥そばの三品のみほとんど方は中華そばをオーダーでした。



駐車場はありますが、近くのコンビニへの無断駐車はご遠慮願います。



ササッと昼ラーを済ませて午後の会場へ向かう、グルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 23:38Comments(7)ラーメン

2010年01月22日

寒い日はコレ!

今日の仙台市内、フロントガラスから入る陽射しは暖かく、同時に凄い風で一歩車から降りたら、凍える風が全身を襲います。



やっぱり冷え切った身体には味噌ラーメンですね



って事で、また行って来ました『さっぽろ純連』に勿論、オーダーは味噌ラーメン







いつ見ても完璧さを感じます。普通盛り750円。







店内混み混みですが、職業病の男前調査、イケ麺チェックです。







ちょい太めの緩いウェブ系の男前です



では早速頂きます。ん〜旨い濃厚なスープは油の膜で最後まで熱々です。麺もコシが強く最後まで美味しく完食です。



男性は普通盛りでは足りないと思います。炒飯やミニ丼等もありましたが、部長は↓↓







水ギョーザ五個入り150円がアシストメニュー



オリジナルのタレで食べたり、ラーメンのスープにドロップさせたりして食べました。



でもタレで食べるのが、一番美味しかったです。







さっぽろ純連さんはこんな感じです↓↓







札幌で人気のお店が仙台で食べれます。駐車場が無いのが残念です



部長は行けば近くのコイン駐車場に停めます。







30分100円です。ラーメンと水ギョーザ食べて、駐車料金払って、ピタリ1000円でした



駐車料金払っても食べる価値のある一杯です。まさにうまラーです



倹約、節約…欲望には勝てない、グルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 13:31Comments(6)ラーメン

2010年01月21日

おやじ中華

朝のゴミ出しを条件に、茶色いお札の前借りに成功したグルメ部長です。ゴミ投げの期間は明確にしませんでしたが



これで安心してお昼が食べれます



今日はまた新庄です。12月に新規オープンしたばかりの『初代安吉』さんでズルズルです。



メニューは素朴に四品で勝負







開運塩ラーメンに絶品つけ麺、なんだか怪しいネーミング







部長はのおやじ中華、普通盛り550円を注文。







昭和のおやじが作りましたオーラ纏ってます素朴な一杯







では恒例の男前調査、イケ麺チェックです。







スープ絡みそうな細身の縮れ麺



では頂きます。醤油ダレが香る懐かしい味。なかなかの一杯です。







『初代安吉』さんはこんな感じです↓↓







雪の里情報館の近くです。お店の名前はおやじさんのおやじの名前



ちなみに『たんぼめへ』さんの旦那さんです。おやじ一本立ち



一応、ラーメン屋さんですが…







14:00〜の営業は整体屋になりますお疲れの方は予約どうぞ



やっぱり普通盛りは足りない、グルメ部長でした。
  


Posted by グルメ部長 at 13:57Comments(8)ラーメン

2010年01月19日

やっぱり…

相変わらず路肩に盛られた雪は多いですね今日は米沢に来て居ます



今日のお昼は何処で何を食べるか決めて来ました。



フリーペーパー『ザワワ』で紹介されてるの角煮ラーメン950円を食べるって







しかし部長の財布には青い紙が三枚程度…極度の金欠病です



給料日までの生活を考えると、ラーメンに千円出せません結局、ラーメン大盛り680円。







やっぱり角煮は入ってませんでした







気を取り直して、男前調査イケ麺チェックです。







米沢ラーメン独特の極細縮れ麺。喉走り良さそう



では頂きます。あさっりなスープはしっかりとコシのある麺に良く絡み、美味しいです。ただ何度見ても角煮は入ってません



角煮の入ったスープを想像したら…目を閉じてチャーシュー噛み締めました。『角煮角煮…』って念仏唱えながら



次は絶対角煮ラーメン食べます







今日食べたラーメンは『中華料理滝川』さんです↓↓







国道13号線沿い、米沢市花沢です。店内には有名人の色紙がづらりと中にはJOMOの大神雄子選出の色紙も



陽気で優しいご主人が鍋を振りながら出迎えてくれます。




やっぱり無理しても角煮ラーメン食べるべきと、後悔中のグルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 13:43Comments(8)ラーメン

2010年01月18日

デロデロです

今日は陽射しもあり、山形道から見える月山、葉山は綺麗な風景です。



ハイ、休み明け一発目の庄内お昼が楽しみ



昨日の飲み疲れもあり、優しいラーメンを身体が欲しがってますが、同時にこってりパワーのある一品も欲しがってます



今日は鶴岡市内の『中国料理・菜花』でズルズルです。



ランチにしようか迷いましたが、デロデロ好きの部長は五目焼きそば820円をオーダー







今日は普通盛りです。←大盛りが無かっただけです



いつもならココナッツチェックとか言いながら、焼き目を写メるのでしょうが…



すっかり忘れてしまい、一気に食べちゃいましたやっぱりデロデロ系の魅力でしょうか




美味しき頂きました。







中国料理・菜花さんはこんな感じです↓↓







鶴岡ICの近くで、旧7号線沿い。ベガスベガスのお向かいです。



ランチメニューは790〜1030円で三種類ありました。ランチタイム中はセルフにてコーヒーサービス中です。







お店の名刺には・・・







味好本店の名前が書いてあります。同じグループなんですね。



正直、大盛りが食べたかった、グルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 21:34Comments(3)ラーメン

2010年01月15日

ガツンラーメン

今日は国道13号線を北進して新庄市へ村山市を過ぎると雪の量が全然違います。



トラックの巻き込む雪と、時より吹き付ける風で一面ホワイトアウトですおっかねぇ〜



気を取り直して、ラーメンです。



ヤバいです。



脳天にガツンと来ます







うまラー三度目の挑戦で食べる事が出来ました。


携帯の着信無視して最後の一滴まで完食です。



今日のラーメンは新庄市の『麺武者』さんでガツンラーメンの大盛り800円







魚介系白湯スープに香味の鰹油をかけ、魚介系をガツンと効かせたインパクトのあるラーメン←お店での紹介文です。







ガツンと男前調査、イケ麺チェックです







艶のあるガッチリとした、太めの男前です。



部長のコメントは冒頭のドンブリを見ればわかりますね



最近、魚粉系流行ってますが、麺武者で食べたら、全然相手になりませんね。



部長のオススメ、旨いラーメン『うまラー』です。なんか聞いた事のフレーズです…部長もオモローのようにドロップアウトして行くのでしょうか







麺武者さんはこんな感じです↓↓







新庄市内、国道458号線沿いのヨークタウンの裏にあります。



つけ麺もお店の看板メニュー見たいですが、部長の好きな油そばもある



正直、大盛りですが部長には少ないっけ次は200円増しの特盛ですね



ダラダラな私生活にガツンと気合いを入れる、グルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 14:40Comments(8)ラーメン

2010年01月12日

超・和風!

初めの一歩が踏み出せない、筋肉痛と戦うグルメ部長です。



今日はなぜ決めてました!天童の『ちゃーみー』で味噌ラーメン食べるぞkao1



駐車場はガラガラで、次に選んだお店も定休日icon15忘れてました。麺大国山形は、火曜日休みが多いのを・・休み明けですが今日は火曜日でしたicon11



旧道を南進して漆山の『寿々喜そば』でズルズルです。久しぶりに鳥中華を注文







シャキシャキのネギが山盛りで、食欲そそります。ちなみに普通盛り750円。大盛りはありません。







今日も持ち上げます。男前調査、イケ麺チェックの時間です。







実は肩まで筋肉痛で、上手く箸裁けません。いつもより多めに持ち上げました。



なかなかの細身の縮れたイケ麺は、部長好みです。







では頂きます。コロコロとした若鳥にコリコリの親鳥のハーモニーお蕎麦屋さんの鳥中華は、三連休の疲れを癒す甘めのスープに、人参、ごぼう、シャキシャキのネギを纏い完全なる和風です。蕎麦に絶品だろうなと思いながら、行けば鳥中華を頼んでしまいます。



癖になる一杯ですが、甘めのスープは好み分かれてしまいますが・・・部長は好きですheart







寿々喜そばさんはこんな感じです↓↓







ネギに負けないシャキシャキな元気なお母さんが出迎えてくれます。



ちなみに駐車場係りのお父さんも名物ですね!







今回実は迷いました鳥中華と・・・











次回は狙って見ます!でも行けば鳥中華頼みそうですが・・・



意外に冒険できない、小心者のグルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 22:28Comments(10)ラーメン

2010年01月05日

新年一発目!

年末年始はラーメン食べずに終わりました。



そろそろ禁断症状出てきました!



今日は会社で出前のラーメン食べました!やっぱり『材木亭』の味噌ラーメン!







何度かアップしましたが、部長の懐に優しい、普通盛りでも満足の560円!



『盛りよし』、『低価格』、『味良し?』、庶民の味方です。







それでは一発目の男前調査、イケ麺チェック!







味噌にはちょっと頼りない感じがしますが、食べなれた食堂なのでkao1



中麺の男前です。正直、普通盛りでも十分です。



かすかに写る焼きおにぎりは、同僚のお裾分けicon14



新年のラーメン一発目、お腹一杯になりました!



材木亭の味噌ラーメンはボリュームも良く、ちょっとニンニク効いてお気に入りです。



味噌なりの野菜も豊富ですよ!価格考えると満足の値段です。



今年もイケ麺チェック頑張ります。今年も自分なりの頂点目指して持ち上げる、グルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 23:13Comments(5)ラーメン

2009年12月20日

グルメ部活動

久々のグルメ部活動です。愛娘のスポ少は6年生最後の大会を終えて、少しのんびり気味。今日はミニバスケの山形県大会。男子の応援で落合スポーツセンターにきています。




今日は会場近くの『麺屋丸文』でグルメ部活動です。









調度昼時の訪問でしたが、何とか駐車場1台ゲット








寒い天気を考えて、肉味噌ラーメン500円→600円を注文!肉の響きに負けました









初チャレンジの肉味噌ラーメン。豚肉がドンドンドーンってのってます。








勿論、男前調査、イケ麺チェック。持ち上げます。









おっ!味噌には味噌の太麺です。ちなみに中華等は細身の男前でした!個人的に味噌ラーメンは太麺好きです








では早速頂きます。麺はモチモチ感溢れる食べ応えのある麺。スープの青海苔は良いアクセントに。これまた肉が一杯で、肉、モヤシ、肉、モヤシと頂きました。美味しい一杯ご馳走さまです。




食べながら思いましたが、グルメ部活動も残り少なくなりました。3月には卒団の娘たち・・・今の活動も後ちょっと。中学校行ってもふっつき虫で応援します。いや正式にはグルメ部活動ですが




残り少ない活動を指折り数える、グルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 00:48Comments(4)ラーメン

2009年12月18日

仙台にてラーメン

日本海沿岸、凄い交通マヒですね。



夕方、会社に戻ったら『新潟まで六時間掛かった』とか『庄内で逆進して来た』との情報が



今日の部長、太平洋側、仙台です。市内も雪が舞っていましが、『あ〜冬って感じ』です。笹谷峠は安泰でしたが、夕方の帰りは慎重に速度ダウンで走行です。



今日のラーメン仙台市泉区の『とんこつラーメン楽』で↓↓







普段は醤油派の部長ですが、珍しくとんこつラーメンでズルズルです。







オーダーはランチタイムもありセットメニューで







角煮丼にサービスの壼キムチ当たり前ですがキムチは食べ切れません







メインのとんこつラーメン







ネギ、煮たまご、追加のトッピング







お約束の男前調査、イケ麺チェックです。







やはり、とんこつラーメン。極細麺のスッキリなストレート麺。



では頂きます。とんこつ独特のスープの臭みもなく美味しいラーメンに、甘しょっぱい角煮のタレはご飯との相性ピッタリです。替え玉\150も食べたかったのですが、十分満足です。ちなみに女性に嬉しい半盛り替え玉は80円。



ご馳走様でした。



嫌いじゃないですが、極細ストレート麺…苦手なグルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 23:20Comments(3)ラーメン

2009年12月15日

鶴岡!藤島?

今日の月山道は白と黒を基調とした色使い。差し込む光具合に寄っては綺麗な水墨画の世界でした。思ってたより走り易い道路状況は、いつもと変わらないドライブ時間かな



鶴岡ICを降りてからの空色は山とは真逆のグレー色一気にラーメンモード全開です。



リニューアルしてから初の来店『ケンちゃんラーメン』鶴岡店?藤島店?







中華そば普通盛りの普通、普通で、700円んっ値段上がりましたか?







では恒例の男前調査、イケ麺チェックです







言わずと知れた、極太縮れ麺ちょっと太めイケ麺。部長の好みのタイプです



寒い日に食べる一杯は、こってり、濃い味でも良かったかなさらっと完食、ご馳走さまでした。



ケンちゃんラーメン鶴岡店はこんな感じ↓↓







寒くて風除口で撮りました。暖簾のアップです。店内四人掛けテーブルが七つ、昔と違いゆっくり食べれます。



鶴岡店だと思いますが、藤島?羽黒?



コースカットのつもりでラーメン屋、目指しましたが…







今日の庄内は雪がゾクゾクで、一面真っ白。プチ迷子でお昼の時間出遅れました



月山の雪景色で和み、鶴岡市内の雪の量にびっくりの、グルメ部長でした。
  


Posted by グルメ部長 at 14:12Comments(6)ラーメン

2009年12月10日

上山銘菓・笹ゆべし

今日は暖かい日差しで過ごしやすいです。蔵王もきれいに見えます。



今日は上山にてズルズルです。天気に合わせて冷たいそばでも、『そば処やぶいち』さんで



ひねくれ者の部長、メニューを見たらラーメンが食べたくなり、中華の大盛りを注文







そば屋さんのラーメン、どんぶりは和です



何か忘れてます



あ〜イケ麺チェックするの忘れた〜気付いた時にはご馳走様に近い状態…



今日は諦めます。取り敢えずお店の感じは↓↓







誰だっけ?勉強好きな人、よく校庭で夜な夜な歩き回る、二ノ宮…思い出せないです。



部長、初老の始まりです。






車で走っていると気になるゆべし屋さんが







もしかして…あの方のお店でしょうか?







ご主人は不在見たいですが、間違えないです。対応してくださったお母さま、激似です



笹ゆべしサービスして貰いました



ご馳走様です。



ラーメンにゆべしでお腹いっぱい、睡魔に襲われる、グルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 14:20Comments(14)ラーメン

2009年12月07日

庄内入り

今日から庄内入りのグルメ部長です。



月山道はさらっと雪化粧で今シーズン初の雪道。まだまだ冬の景色には遠いですが



今日は温かい一杯が食べたいです。って事で鶴岡IC近くの『鷹の巣』さんでズルズルです。



つけ麺、トンコツとメニューが豊富ですが、スタンダードな支那そばをオーダー







普通盛り600円→700円背脂がチラホラ浮いて、部長好みです。







それでは男前調査、イケ麺チェックの時間です。







イヤ〜来ましたこれまた部長好みの平打ち縮れ麺最強のイケ麺です。



では頂きます。モチモチの麺は歯応え、喉越し最高です。スープも美味しく、背脂掬いながら頂きました出来ればチャーシューにインパクトあってもいいかなご馳走様です。



若旦那さんと話をすると、トンコツにこだわる気持ちは庄内一かなりのラーメンマニアと見ました次回はトンコツ食べて見ます。トンコツは150円で替え玉あります。



店の入口には、王監督のサインと写真が







なるほどホークスと鷹の巣熱烈なホークスファンなんでしょうか



ご存知な方いましたら、宜しくお願いします。



週の始まりから、ラーメンが食べれて満足なグルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 14:08Comments(12)ラーメン

2009年12月03日

解禁一発目

健康診断も無事終わり、ラーメン解禁、お酒解禁の自由を手に入れた、グルメ部長です。



これで大好きなラーメン食べれます



今日は未開発の地、真室川町にてズルズルです。一応ネットによる事前調査はバッチリです。



しかし車を走らせてると、何か良さげな店発見すかさずインしました。







『麺や、山猿』小さなお店で、座席数18位かなすかさずラーメン注文しました。







美味しいのですが、どうも腹ペコレーダーは満足感がなく久しぶりのラーメンだから







ネットで調べたお店へラーメンの一人二次会



こちらも真室川町内の『えすぷれっそ』ハイカラ名前ですが、ラーメン屋さんです。







看板メニューはねぎ辛ラーメン、辛みそラーメン見たいですが、2食目なのでスタンダードな中華をオーダー







たっぷりのネギと、チャーシューが二枚に茹でモヤシお値段550円



さすがに二杯目腹ペコレーダー満腹です。



ご馳走様でした



冷静に考えると、今朝はいつもより早い朝食。今日から修学旅行の愛娘と一緒に朝ご飯食べたっけ腹ペコレーダーは正直ですね



一日2杯の〜麺を食い〜お腹いっぱいの、グルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 22:28Comments(9)ラーメン

2009年11月17日

歴史ある一杯

降り続く雨、気温も上がらず、一段と部長の体温を低下させます



今日はラーメン自粛のマイルール解除日理由は寒いから至福の一杯で暖まります。



山形市内の『金長本店』にて中華そばの大盛り600円を注文。








山形中華とでも言いましょうか見事なバランスに透き通るスープは輝いてます







それでは男前調査、イケ麺チェックの時間です







緩やかなウェブに、細身の男前な麺



歴史ある蕎麦屋さんの味を堪能します。



蕎麦屋さんの中華と思いきや、嫌々は一味違います。あさっりなスープに喉越しの良い麺、まさに山形中華そば見つけちゃいましたでもちょっと麺は硬めの方が良いかな



写メ、イケ麺チェックに時間掛け過ぎでしょうか








『金長本店』さんはこんな感じです↓↓







山形の顔の大通りを北に入った裏通りです。住所は十日町かな。駐車場は八台位あります。



情報に寄れば明治時代からの開業で、庶民からお腹を満たしてた様です。←未確認ですが



簡単に破れるマイルール、自己チューな、グルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 14:59Comments(4)ラーメン

2009年11月15日

休日出勤です・・・

今日の月山は風も強く、落葉が一段と進み寂しい風景に…もう少しで水墨画の世界ですね。



でも感傷的になってられません。今日は休日出勤ですicon15ドキドキしながら仕事してます。。。



今日から三週に渡りはミニバスケットボール交歓大会山形地区予選会です。県大会、東北、全国と夢の広がる大会!愛娘、六年生にとっては負けたら最後の大会です。



初日は一試合のみ。仕事中に吉報入りました!



安心してお昼ご飯が食べれます。今日はマイルール解除してラーメンで







情報誌によるお店で、情報誌によるオススメのネギ味噌ラーメン750円を注文。



何かスープ少なくなくない?←一時期流行りましたねkao1







それでは男前調査、イケ麺チェックです。







酒田のラーメンらしく細身の男前!やはり個人的には味噌はぽっちゃり系が好きですね。



気を取り直して頂きます。濃厚なスープに何処となくカレーの味が?鼻毛のトリミングのし過ぎで味覚障害kao11ちょっと風邪気味で良くわかりませんicon15でもペロリ完食です。







今日頂いたお店は酒田市内の『龍馬』さん↓↓







国道7号より緩く市内に入ってギュって曲がった辺りkao3パチンコ屋さんの近くです。店内4人掛けのテーブル、座敷が5つの20席。Pは店舗前に3台くらいかな!



新規開拓にチャレンジしてみましたf01







今日のおまけ!







酒田市内のスーパーにて職人の技が光りますicon12刃物やさん。



凄いレトロな道具に、レトロな職人さんに暫く目が・・・調度作業始めたところをパチリcamera



娘達のバスケも来週から正念場。休日出勤拒否で駆けつける、グルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 23:29Comments(8)ラーメン

2009年11月11日

十日ぶりです。

来月の再々検査のため、ラーメン自粛月間のグルメ部長です。



でも我慢は良くありません。少しの中休みって事で、十日ぶりにラーメン食べました



久々のラーメン、それも酒田で山越え中はどこで食べるかの一点



今日は政界の巨匠も訪れた『半月』さんでズルズルします。



オーダーはスープを控えるために、中華そばの大盛り650円を







麺とスープで勝負支那竹、チャーシューは気の毒そうにのってます。



そ・れ・は・大盛りだからドンブリの大きさにビックリですが、余裕の量です







十日ぶりの男前調査、イケ麺チェックです。







酒田のラーメンにしては、ちょっと太めの艶々です。



では頂きます。やはり酒田のラーメン。あっさり魚ダシでスープ先行のラーメン。麺はモチモチ感溢れ、休む暇がないほど、腕の上下運動スープを控える作戦が気が付けばハーフライン切ってます



ご馳走さまでした。



店内には庄内を代表する政治家、加藤紘一議員の色紙と写真が







ありがたい一筆なんでしょうが…良く解りません







『半月』さんはこんな感じです↓↓







酒田市立病院の近くです。駐車場は店の前に三台位止めれます。





国会議員と同じ空間で食事をした気分の、グルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 13:43Comments(4)ラーメン

2009年10月31日

ラッキー・ケンちゃん

休みですが朝から、愛車の定期点検や子供の送迎であっと言う間に1時過ぎ



何すっかな〜お一人様でズルズルしようかな



山形市内の『ケンちゃんラーメン』で、つけそばをポチっとなココは券売機で購入、自動オーダーシステム出て来た券を良く見ると







通し番号が100番ですラッキー切り番サービスゲットです。



ダブルラブラブですからサービス期待します。楽しみながら待つとキターー







かなり具沢山です。刻みチャーシューに煮たまご、海苔がサービスと店員さが耳打ちしてくれました。







では男前調査、イケ麺チェックの時間です。







言わずと知れた、極太縮れ麺はケンちゃんラーメンの特徴です。



では初オーダーのつけそば頂きます。あっ旨い癖になるこってり、ケンちゃんラーメンの特徴です。でも評価が分かれるのも特徴です。勿論、部長はファンですよ



でも刻みチャーシューがサービスならラーメンの方が合うな



切り番ゲットでお得感の、グルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 22:25Comments(0)ラーメン

2009年10月30日

今日、モス気分!

月末ですね〜!朝からパタパタと出掛けては戻りの繰り返し



お昼に何を食べるか、悩む暇ありません



今日は久しぶりに『醐伯飯店』でココは肉ラーメンがオススメですが…







野菜が食べたくて、五目揚げそば750円を注文です。やはり中華と言ったらデロデロ系でしょう







今日はイケ麺チェック改めて、ココナッツチェックです







カリッリ、カリッリのキツネ色が全体に揚げそばですから



では実食。カリカリの麺を食べるもヨシデロデロを絡めてヨシシャキシャキの野菜も美味しいです。ご馳走様でした。







『醐伯飯店』さんはこんな感じ↓↓







ヤマザワ旭町店の向かい小さいお店ですが、良い仕事してますよ







で、本日のサポートメニュー







今日はスープが無いから、腹持ちが悪いのでモスチキン、コーラと一緒に頂きました。



来月は食の自粛月刊、喰い貯めしたグルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 23:07Comments(7)ラーメン

2009年10月29日

久しぶりの庄内

今月初めての庄内入りです。月山道も色付き、遠い山々は燃えてる様近くに目を凝らせば、色鮮やかな装いの木々。二つの紅葉楽しみながら走行



さて1ヶ月ぶりの庄内今日はドコでズルズルしようかな悩みはこの一点のみ



老舗にしようか?新規店にしようか?迷った末、選んだのは…







醤油ラーメンの大盛り。600円→700円。シンプルな一杯です。







では男前調査、イケ麺チェックの時間です。







スープが絡みそうな、細縮れの自家製麺。



では頂きます。極あっさりのスープ飲めば飲むほどダシが広がります。手間を懸けたのが伺えます。またプリプリな麺。しっかりとしたコシが癖になりそう。ご馳走様でした







今日のラーメンは酒田の『支那そば屋・侍』さんで↓↓







酒田市亀ヶ崎の住宅街にひっそりあります。変電所の近く。11:00〜15:00までの営業です。火曜日が定休日。



酒田のラーメン喰い貯めしようか考え中の、グルメ部長でした。  


Posted by グルメ部長 at 14:58Comments(3)ラーメン